【最新精品推薦】【盛香珍】無調味杏仁果150g(堅果補給)分享
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商品訊息功能
- 品號：4155540
- 全新研發無調味堅果系列
- 健康新取向+全新夾鏈袋設計
- 通過FSSC22000系統驗證
商品訊息描述
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商品訊息特點
| 含糖 |
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|---|---|
| 葷/素 |
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| 包裝 |
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| 分類別 |
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
紐約中菜街頭飄香 小巧精緻獨具風格
美國紐約有間中式餐廳專門販售特色華人料理，每周都有不同新菜色，像是有中藥製成的料理或是以紅色吉祥色為主的食材， 不走傳統大排場路線，而是走精緻小巧風格，要把中式菜的美味介紹給外國人。
消費者：「我很愛，這是亞洲菜選擇，然後又很快速，也相對健康還有價格也不會很貴。」
消費者：「食物真的很棒，那麵條也很好吃但有點辣，但我覺得這裡的氣氛很好。」
藏身在紐約大蘋果裡，這一間中式餐廳專門販售特色華人料理，而且每周都有不同的新菜色。
主廚盧卡斯：「有時候是一種文化靈感像是我們有中藥的料理食材，還有中國傳統喜歡的紅色料理，但還有醋，醋真的很有趣。」
他是盧卡斯，年紀輕輕才25歲，從小就對料理很感興趣，16歲那年就在香港開餐廳，大學宿舍更是他的異國廚房。
主廚盧卡斯：「我們在大學宿舍裡做了很多的創意特色料理，有麵食的特色料理，我們設計品嘗的食譜也有家庭式還有葡萄牙食物，當時沒有什麼別的事可做，就只覺得每到周末就開個餐廳吧，所以我們就這樣做了，這也變成了現在我開君子餐廳的動力。」
不管是培根蛋蔥油餅、中式炸雞或是果汁加入酒精調味，有點中西合併但又不失傳統，最經典的當然還有這一道。
主廚盧卡斯：「(薄餅)通常是在慶祝春天時吃的，我們通常一整年都會做來吃，蔬菜、酸黃瓜還會有一點點碎肉、醬汁。」
把馬鈴薯切絲下鍋翻炒，加醋調味，再放點鹽，和新鮮蔬菜包在一起就是道地的北方味。
共同創辦人：「在白天的時候我們會提供薄餅和麵條，這是一個更簡單的包裝方式，這跟其他速食餐點滿像的，外觀有點像捲餅或是飯糰，但這是真正來自大陸北方的食物，春餅就是一個捲餅，我們有牛肉小黃瓜口味也有我們小時候常吃的傳統味道，高麗菜配豬肉的捲餅，而在麵食方面我們有jaja麵條，基本上就是大陸傳統炸醬麵改良的，而我們會放上番茄、豬肉或是番茄蛋，是個非常傳統的料理方式。」
幾個大學朋友湊在一起互相激盪美食火花，他們的目標不是要打敗老牌連鎖中式餐廳，而是希望能建立新品牌把華人的傳統料理，加入創新素材，用年輕人的方式介紹給大家。
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熱出一身病！ 3招杜絕濕疹、香港腳、甲狀腺亢
每日健康／綜合編譯 林暐鈞
熱死人啦！夏天氣溫持續飆高中，醫師指，病人多了20-30%，熱出一身病！舉凡太悶熱、黴菌造成香港腳，汗多又有濕疹，另外夏天人體新陳代謝太旺，甲狀腺好發，患者出現眼睛凸出症狀，甚為驚人。醫師說，甲狀腺眼症影響外觀或視力，能藉由開刀治療、飲食控制。另外，天氣熱流汗多如果又悶住很容易引起皮膚病，相當痛苦難受。
香港腳該怎麼辦？
先清洗雙腳後，適量塗抹足霜、護手霜、凡士林或保濕乳液，保護角質層；為自己準備兩雙鞋，並保存在通風環境，每天輪替穿，並適時將鞋子曬曬太陽，殺菌防黴。
此外，選擇襪子宜選吸汗材質，其中五趾襪較佳。洗澡、游泳或泡湯，盡速將腳（包含趾縫）速速擦乾；若腳易出汗，可適量分痱子粉或止汗劑。
濕疹該怎麼辦？
除夏天高溫，失眠、情緒變化、過勞、感染及內分泌失調等，都會加重「濕疹」症狀，飲食也是重要關鍵，須注意下列三項原則：
1. 不吃易致敏食物：若要避免發作，像是小麥製品和乳製品、雞蛋……等都應少吃或不吃。
2. 少吃寒涼性食物：如柑橘類、柚子、瓜類（西瓜、香瓜、苦瓜）水果等。另外，冷飲（手搖杯）、太甜、太油食物，像是巧克力、乳酪、牛排、香腸、牛肉、動物內臟等須忌口，以中醫觀點論，恐影響脾胃功能，易引發濕疹。
3. 少吃刺激性食物：如濃茶、咖啡、酒、辛辣物，及燥熱性的食物如蔥、薑、蒜、胡椒、洋蔥、麻油、菇類及竹筍等，這些食物都會增加體內的熱濕，使得發炎反應更形惡化。
甲狀腺亢進該怎麼辦？
避免含碘食物如海鮮（淡水的魚蝦除外） 、海帶、海苔、紫菜等海菜食物及製品，還有醃漬、醬油食物、香蕉、菠菜、薯條及帶皮的馬鈴薯製品，並少喝濃茶和咖啡，能控制住甲狀腺亢進。
多吃以下食物
1.莓果類：草莓、藍莓、覆盆莓...各種莓果類。
2.十字花科蔬菜：包括花椰菜、高麗菜、白花椰菜、羽衣甘藍等，每一樣都含有豐富的營養素，每天可食用一份以上。
3.火雞肉：火雞肉是非常好的蛋白質來源，素食者則可以從豆類和堅果類中攝取蛋白質。
4.鮭魚：能夠促進鈣質吸收、預防骨質流失。鮭魚也含有大量的omega-3脂肪酸。如果不愛吃魚，也可以從雞蛋、香菇等食材中攝取維生素D，而核桃、橄欖油、亞麻籽油則是良好的omega-3脂肪酸來源。
總的來說，天氣熱流汗多如果又悶住很容易引起皮膚病，醫師建議，要穿透氣吸汗的衣物常更換，如果皮膚搔癢，絕對不要去抓，免的更嚴重。
天氣熱容易水分流失，血液濃稠心臟病中風風險高，還有中暑熱衰竭，甚至水喝太少，容易泌尿道發炎。除須多補充水分、運動，飲食也宜多食用蔬菜、口味不宜過重，方能健康度過炎熱夏天。
《延伸閱讀》
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參考資料：
華視
封面圖片來自：
shutterstock / Ternavskaia Olga Alibec
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